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導(dǎo)語(yǔ)：三伏天是一年中熱的時(shí)候。三伏天重要的祛濕，利用三伏天的氣溫。排掉體內(nèi)的濕氣。這對(duì)于濕熱體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，是好的養(yǎng)生時(shí)節(jié)。數(shù)伏養(yǎng)生，重在護(hù)陽(yáng)。起居宜晚睡早起，今年的7月18日是一伏，7月28日是二伏，8月7日是三伏。
三伏天食療策略：一進(jìn)三伏天，很多人就會(huì)受到“苦夏”的困擾，口淡乏味，食欲不振。因此，“開(kāi)胃”是夏季養(yǎng)生的選擇。專家建議，夏天可以多吃點(diǎn)苦味食物，苦瓜、苦菜都能解熱去暑、健脾開(kāi)胃。不過(guò)苦瓜性寒，體質(zhì)較差、脾胃虛寒者不宜多吃。黑木耳是一種非常好的素食，被稱為是素食中的肉食，木耳味甘、性平。
在35℃以上的高溫中，人體排汗會(huì)損失大量蛋白質(zhì)，同時(shí)體內(nèi)蛋白質(zhì)分解也會(huì)增加。特別是悶熱天氣中，人們往往食欲不振，又不愛(ài)下廚烹調(diào)，很容易發(fā)生蛋白質(zhì)攝入不足的現(xiàn)象。靠零食、飲料和冷飲不能提供足夠的蛋白質(zhì)。因此建議：夏天時(shí)候每天要保證1杯酸奶或牛奶，1個(gè)雞蛋或咸鴨蛋，再加上一份豆制品或一碗豆粥，還要經(jīng)常吃些瘦肉和魚(yú)，以補(bǔ)充鐵質(zhì)。
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三伏天養(yǎng)生常識(shí)：三伏天老人和小孩應(yīng)該隨時(shí)預(yù)防中暑。伏天高溫高濕，很容易使老人的基礎(chǔ)代謝增加，機(jī)體負(fù)擔(dān)過(guò)重，水鹽丟失，體內(nèi)電解質(zhì)紊亂，從而引起自身基礎(chǔ)病變的加重，導(dǎo)致疾病復(fù)發(fā)。老人白天不要長(zhǎng)時(shí)間在戶外活動(dòng)，應(yīng)午睡以增強(qiáng)身體抵抗力。小孩子應(yīng)該注意及時(shí)補(bǔ)水。由于兒童的免疫功能發(fā)育還不完善，體溫中樞的調(diào)節(jié)能力要比成人差，對(duì)伏天的濕熱通常很難適應(yīng)，以往群發(fā)性的中暑現(xiàn)象往往都發(fā)生在學(xué)校。所以，要盡量減少學(xué)生的戶外體育活動(dòng)，運(yùn)動(dòng)后應(yīng)適當(dāng)喝一些鹽開(kāi)水或綠豆鹽水湯。上班族預(yù)防空調(diào)病。在寫(xiě)字樓里吹著空調(diào)的上班族，從高溫的室外進(jìn)入辦公室，會(huì)使開(kāi)放的毛孔立刻閉塞，從而引起頭暈、惡心、流涕等類似感冒的癥狀，也就是人們常說(shuō)的“空調(diào)病”。醫(yī)生建議，空調(diào)不宜開(kāi)得太低，以28攝氏度左右為宜。在伏天高溫作業(yè)的工人，如不及時(shí)補(bǔ)充水分和鹽分可導(dǎo)致水鹽代謝障礙，易中暑。醫(yī)生建議，高溫作業(yè)工人必須保證工作2至3小時(shí)后換人休息，同時(shí)還要加強(qiáng)個(gè)人防護(hù)。